本年，蘇州市東山鎮(zhèn)的李子和柰子，收成于春夏季氣善良應(yīng)、雨水散播均勻，果樹花芽分化邃密，坐果疏密均勻，果實(shí)延遲充分，舉座長勢(shì)喜東說念主。6月上旬，荒蕪開辟，但采摘期只好一周傍邊。

據(jù)先容，當(dāng)今，東山全鎮(zhèn)的李子和柰子均為荒蕪栽種，總面積約230畝。

李子是東山傳統(tǒng)的果品，而柰子又稱柰李，是李子的一個(gè)雜交品種，兩者不錯(cuò)說是東山生果眷屬里“血統(tǒng)”最近的親戚。外形上，李子表皮多為青色或紅色，有時(shí)也有綠、紫色；風(fēng)范上，李子酸味較重，即便訓(xùn)誡后口感也偏硬，甜味較淡，但清亮可口。而柰子的果皮多為黃綠色，果肉呈黃色；口感上，柰子訓(xùn)誡后肉質(zhì)鮮活、果肉肥厚，酸中帶甜，尤其是中心部位甜度高，味說念十分誘東說念主。

另悉，本年表象溫潤、雨水調(diào)配平衡，金庭鎮(zhèn)的早黃李、紅李長勢(shì)尤其出色。早黃李枝繁果密，紅李單產(chǎn)較高。黃李在5月下旬果實(shí)訓(xùn)誡，紅李則從6月上旬握續(xù)采收到7月。當(dāng)今兩者均處于荒蕪上市階段，瞻望本周末會(huì)迎來多數(shù)上市。

金庭鎮(zhèn)李子栽植面積達(dá)2000余畝，主栽品種為早黃李和紅李（也叫大葉頭李）；此外，世界杯下單平臺(tái)還有石李、嘉慶子等傳統(tǒng)老品種荒蕪散播。

黃李果實(shí)近圓形，平均單果重約43克，通體金黃，表皮覆有一層灰白色的自然果粉，果肉深黃色；吃起來酸甜平衡，肉質(zhì)精煉，帶有自然蜜香，果汁充沛，粘核且果核眇小。

紅李果皮呈深紅至紫紅色，油亮有光輝，果型偏大，果肉淡黃色，果核扁小并有縱溝；紅李果肉質(zhì)量精細(xì)，果香濃郁，進(jìn)口會(huì)帶少量淺澀，訓(xùn)誡度越高澀味越淡，況且耐儲(chǔ)運(yùn)，存放期更長。

別看這些小李子個(gè)頭不大，養(yǎng)分卻止境豐富，號(hào)稱夏令的“超等生果”。東山李、柰子以及金庭紅黃李王人兼具藥食同源的特質(zhì)，是初夏養(yǎng)生的優(yōu)選鮮果：

健脾促消化：富含蘋果酸、檸檬酸等自然有機(jī)酸，能促進(jìn)胃酸分泌、加速腸胃蠕動(dòng)，改善積食腹脹、食欲悔怨。

護(hù)肝利尿：果肉中含有絲氨酸、甘氨酸等多種氨基酸，有助于利尿消腫，對(duì)肝臟有養(yǎng)護(hù)作用。

養(yǎng)顏抗衰：果皮富含花青素、多酚等抗氧化物資，尤其是紅李和柰子含量更高，有助于潤膚抗朽邁。

補(bǔ)充微量元素：富含維C和鉀元素，能緩解夏季體虛乏力，促進(jìn)血液輪回，呵護(hù)心血管健康。

思嘗鮮的一又友世界杯全球運(yùn)動(dòng)用品供應(yīng)平臺(tái)，不錯(cuò)前去東山鎮(zhèn)環(huán)猴子路、金庭環(huán)湖大路無意各村的季節(jié)性自產(chǎn)提醒點(diǎn)，赴一場(chǎng)初夏限時(shí)的厚味之約。